カット野菜

新鮮な野菜を洗浄・加工また、ご希望に合わせてキットアップ致します。

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野菜かき揚げキット

天ぷら粉300g
玉ねぎ5mmスライス900g
人参細切り3x3x50 150g
葉ネギ10mmスライス50g

価格につきましてはこちらからお問合せ下さい。

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小海老かき揚げキット

天ぷら粉300g
玉ねぎ5mmスライス900g
小海老素干し着色50g

価格につきましてはこちらからお問合せ下さい。

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ごぼうかき揚げキット

天ぷら粉300g
ごぼう細切り3x3x50(真空包装)700g
人参細切り3x3x50(真空包装)300g

価格につきましてはこちらからお問合せ下さい。

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焼きそばキット

焼きそば麺1kg
キャベツ50mm角切り400g
人参3mmイチョウスライス150g
玉ねぎ5mmスライス200g
チルド豚腕小間3mm4cm 200g

価格につきましてはこちらからお問合せ下さい。

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お好み焼きキット

お好み粉100gx3
キャベツ20mm角切り1200g
豚バラ2.5mmスライス1/2カット20枚パック

価格につきましてはこちらからお問合せ下さい。

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牛焼肉キット

玉ねぎ5mmスライス500g
人参細切り3x3x50 150g
牛肉たれ漬(冷凍)500g

価格につきましてはこちらからお問合せ下さい。

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発芽ニンニク(ニンニクスプラウト)

静岡県浜松市を発祥とし、ニンニクの種を農薬、化学肥料を一切使用しない「光エネルギー農法で生産したものです。通常のニンニクよりも栄養分が高く、様々な料理に相性抜群です。この発芽ニンニクを独自の方法で乾燥させ、パウダー状の調味料にすることで、いろいろな料理に風味付け等で使えるようになり、日々の食生活を更に豊かなものにすることが可能になります。

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発芽ニンニクスプラウト
	発芽ニンニクは独自の製法でニンニクを水耕栽培したものです。ミネラル豊富で和食洋食中華問わずどのような料理にも手軽にお使い頂けます。

発芽ニンニクパウダー
	発芽ニンニクパウダー(ニンニクスプラウトパウダー)は水耕栽培したニンニクをパウダー状にしたものです 調味料として様々な料理にご利用頂けます

天候に左右されない、工場内での水耕栽培で育てた有機ニンニクです。
どんな素材、料理にも相性抜群！アイデア次第で使い方が無限に広がる、
大変便利な食材です。

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発芽ニンニクサプリメント
(ニンニクスプラウトサプリメント)

ニンニクスプラウトの水耕栽培方法
特許第4252101号

ニンニクスプラウトの粉末状物質
特許第5348810号

黄金発芽にんにく

60粒入 約30日分
定価：5,000円(税別)
定期購入:3,500円(税別)
2個以上お買い上げで送料無料

発芽ニンニクパウダー成分分析結果

分析試験項目	結果	定量下限	方法
アリシン	11mg/g	-	ガスクロマトグラフ法 (水素化ホウ素ナトリウムでジアリルジスルフィドに還元した後測定)
S-アリル-L-システイン	133.70mg/100g	0.01mg/100g	L11:HPLC-MS/MS
遊離 ガンマ-アミノ酸	123mg/100g	1mg/100g	L11:HPLC-MS/MS

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サンプル名	GABA含量
生葉のみ	89.9 mg / 乾物 100g
生葉のみ(根付き)	96.0 mg / 乾物 100g
粉末(葉のみ)	222.8 mg / 粉末 100g

※乾燥条件：80℃常圧3時間